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和風カレーそぼろ丼 レシピ・作り方

和風カレーそぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.48(8)
和風カレーそぼろ丼のご紹介です。めんつゆとカレー粉で煮詰めたそぼろを、ごはんにたっぷりかけていただく一品です。卵黄を絡めてお召し上がりくださいね。カレー粉のスパイシーな風味がまろやかになり、とてもおいしいですよ。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて炒めます。
  • 2火が通ったら(A)を加えて中火で煮詰めます。
  • 3汁気がなくなったら火から下ろします。
  • 4器にごはん、3を盛り付け、卵黄をのせ、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、お好みの種類のひき肉に代えてもお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。