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アルファルファの肉巻き　レシピ・作り方

「アルファルファの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
レビュー
なし

今晩のおかずに、アルファルファの肉巻きはいかがでしょうか。柔らかくシャキシャキとした食感のアルファルファを、旨味たっぷりの豚バラ肉で巻くと、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 豚バラ肉に大葉、アルファルファをのせ、巻きます。
  3. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1の巻き終わりを下にして焼きます。
  4. 3 豚バラ肉に焼き色がつき、火が通ってきたら、(A)を加え、味がなじむまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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