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アルファルファの肉巻き レシピ・作り方
「アルファルファの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
今晩のおかずに、アルファルファの肉巻きはいかがでしょうか。柔らかくシャキシャキとした食感のアルファルファを、旨味たっぷりの豚バラ肉で巻くと、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。
- 1豚バラ肉に大葉、アルファルファをのせ、巻きます。
- 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、1の巻き終わりを下にして焼きます。
- 3豚バラ肉に焼き色がつき、火が通ってきたら、(A)を加え、味がなじむまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
- 4器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
