パスタとキヌアのサラダ レシピ・作り方

「パスタとキヌアのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
1

パスタとキヌアのサラダの紹介です。キヌアを入れることで食べ応えもあり、トマトも加わりさっぱりとお召し上がりいただけます。ハムやサラミを加えていただくとボリュームもアップします。休日のブランチに是非どうぞ。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 枝豆は鞘から外しておきます。
  2. 1 トマトはヘタを取り一口大に切ります。 バジルは2cm幅に切ります。
  3. 2 パスタを作ります。鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れてフジッリとキヌアをパッケージの表記通りにゆで、湯切りをします。
  4. 3 ボウルに1、枝豆、(A)、2を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 お皿に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパスタのパッケージに記載されている時間を目安にしてください。今回は13分茹でました。 フジッリをゆでる塩の量を通常より小さじ1多くすることで、フジッリとキヌアに味を付けています。

たべれぽ

たべれぽの写真
yu81
yu81
2019.5.5
パスタはスーパーに同じのがなかったので、代案でミックスショートパスタを使いました。すこし香りづけにクミンをかけましたが美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。