簡単 濃厚豚バラ炒めご飯 レシピ・作り方

「簡単 濃厚豚バラ炒めご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.62
(21)

濃厚豚バラ炒めご飯はいかがでしょうか。さっと簡単にお作りいただけますので、忙しい日の昼食などにもぴったりの一品ですよ。甘辛く味つけした豚バラ肉入りのごはんに、とろとろの目玉焼きと絡めると、たまらないおいしさです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンに油をひかずに1を入れて焼き、色が変わったら(A)を入れて絡めます。ごはんを入れてなじむまで炒め合わせ、火から下ろします。
  3. 3 別のフライパンにサラダ油をひき、弱火で加熱します。卵を入れて白身に火が通るまで加熱し、火から下ろします。
  4. 4 器に2を盛り付け、3をのせ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
21人の平均満足度
たべれぽの写真
あちゃまる
あちゃまる
2021.12.10
昼に作りました😊 豚肉に味が染み込んで美味しかったです◎
1人のユーザーが参考になった
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mosa
mosa
2025.4.27
小ネギあったのにすっかり忘れてました。 味が濃くて私好み!目玉焼きは黄身が固めの方がおすすめな気がします。とても大満足♪
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みな
みな
2024.12.13
美味しかったのでまた作ります!
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saya ︴カフェ風ごはん
saya ︴カフェ風ごはん
2022.3.15
こってり 1品で 満足出来るレシピ 旦那さんにも 大好評でした ‪❤︎

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