ミュートを解除
簡単 濃厚豚バラ炒めご飯 レシピ・作り方
「簡単 濃厚豚バラ炒めご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.62(21)
濃厚豚バラ炒めご飯はいかがでしょうか。さっと簡単にお作りいただけますので、忙しい日の昼食などにもぴったりの一品ですよ。甘辛く味つけした豚バラ肉入りのごはんに、とろとろの目玉焼きと絡めると、たまらないおいしさです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん200g
- 豚バラ肉 (薄切り)100g
- (A)
- しょうゆ大さじ1
- オイスターソース小さじ2
- 砂糖小さじ2
- 塩こしょうひとつまみ
- 卵 (Mサイズ)1個
- サラダ油小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 2中火で熱したフライパンに油をひかずに1を入れて焼き、色が変わったら(A)を入れて絡めます。ごはんを入れてなじむまで炒め合わせ、火から下ろします。
- 3別のフライパンにサラダ油をひき、弱火で加熱します。卵を入れて白身に火が通るまで加熱し、火から下ろします。
- 4器に2を盛り付け、3をのせ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.62
21人の平均満足度
