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チーズとろーり タラのカレームニエル レシピ・作り方
「チーズとろーり タラのカレームニエル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.37(80)
タラのスパイシームニエルはいかがですか。薄力粉にカレー粉を合わせ、スパイシーに仕上げたムニエルにチーズをのせ、食欲そそる一品に仕上げました。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒にもよく合います。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 2キッチンペーパーでタラの水気を拭き取り、1をまんべんなくまぶします。
- 3中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2の皮目から焼きます。焼き色が付いたら裏返し蓋をし、火が通るまで3分程焼きます。
- 4中火のままピザ用チーズを散らし、蓋をして1分程加熱し、ピザ用チーズが溶けたら火から下ろします。
- 5ベビーリーフを敷いたお皿に盛り付けミニトマトを添えます。パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
今回は甘口のタラを使用しました。ご使用のタラによって塩こしょうで下味をつけてく ださいね。
カレー粉の分量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
80人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
バターの香ばしい香りとカレーの風味が食欲をそそる一品です。タラの身はふんわりと柔らかく、とろけるチーズとの相性も抜群。作り方も簡単で、カレー粉の量は好みで調整できます。付け合わせにしめじを一緒にソテーしたり、モヤシやほうれん草のバターソテーを添えたりしても◎。魚が苦手な方でもパクパク食べられると好評で、お弁当のおかずとしても重宝します。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
