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夜食に たっぷりザワークラウトとベーコンのスープ　レシピ・作り方

「夜食に たっぷりザワークラウトとベーコンのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
300円
4.29(11)
キャベツの酢漬け、ザワークラウトをたっぷり入れたスープのご紹介です。ザワークラウトのさわやかな酸味がスープの味を引き締めます。強すぎない酸味がとてもやさしく、朝食にも夜食にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    ホワイトマッシュルームの軸は切り落としておきます。

  • 0:04
    1.ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
  • 0:05
    2.薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
  • 0:16
    3.弱火で熱した鍋にオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れ、ニンニクの香りが立ったら、中火にし、1、2を入れ、焼き色がつくまで炒めます。
  • 0:19
    4.ザワークラウト、水、(A)を入れ、強火にし、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  • 0:07
    5.器によそったら出来上がりです。

コツ・ポイント

ご使用のザワークラウトにより塩加減が異なりますので、塩加減は、お好みで調整してください。 ベーコンはお好みでウインナーを使用してもおいしくお召し上がりいただけます。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
237kcal
炭水化物：
10.8g
脂質：
17.3g
塩分量：
3.8g
タンパク質：
8.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.29
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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