かいわれとチキンのマスタードのおつまみサラダ レシピ・作り方

「かいわれとチキンのマスタードのおつまみサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かいわれ大根と鶏むね肉で簡単にできる、おつまみサラダのご紹介です。あともう一品欲しいときにもパパッと簡単にお作りいただけますよ。かいわれ大根のさっぱりとした辛味と、マスタードの風味がよく合います。お酒のおつまみにもおすすめです。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏むね肉は皮を取り除いておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルに鶏むね肉と料理酒を入れ、ラップをかけ500Wの電子レンジで火が通るまで2分程度加熱します。
  3. 2. 粗熱を取った1を手でほぐします。
  4. 3. かいわれ大根は半分に切ります。ミョウガは千切りにします。
  5. 4. ボウルに2、3、①を入れ、全体に味が馴染むように和えます。
  6. 5. 器に盛り付け、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回は鶏むね肉を使用しましたが、ささみなどでお作りいただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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