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鶏ささみと水菜のからしマヨ和え レシピ・作り方
「鶏ささみと水菜のからしマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
鶏ささみと水菜のからしマヨ和えのご紹介です。ピリッとした味わいのからしとマヨネーズの和えダレが鶏ささみと水菜によく合います。もう一品欲しい時やお酒のおつまみにおすすめです。簡単に揃う材料で簡単に作れるので是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみの筋は取っておきます。 水菜の根元は切り落としておきます。 ミニトマトのヘタは取っておきます。
- 1耐熱ボウルに鶏ささみと料理酒を入れ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで3分程加熱し火を通します。
- 2粗熱が取れたらほぐします。
- 3水菜を3cm幅に切ります。
- 4ミニトマトを4等分に切ります。
- 5ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせ、2、3、4を加え全体に味がなじむように和えます。
- 6お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
ご家庭で使用する電子レンジによって加熱時間が変わることがあ ります。鶏ささみに火が通るまで加熱してください。
鶏ささみは鶏むね肉でも代用できます。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
