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さば缶で簡単炊き込みごはん レシピ・作り方
「さば缶で簡単炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバの風味が美味しく味わえる簡単炊き込みごはんのご紹介です。炊き立ても美味しいですが、おにぎりにして冷めた後でもだしの香りが口いっぱいに広がり、美味しくお召し上がりいただけます。材料を切って、具材を合わせて炊くだけなのでとても簡単です。ぜひお試しください。
材料 （3人前）
分量の調整
3 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 生姜はすりおろしておきます。
- 1 にんじんは4等分にカットしたら薄切りにします。油揚げは熱湯で油抜きをしたら半分に切って薄切りにします。
- 2 洗った米を炊飯器にいれ、(A)、水を2合の目盛りまで注ぎ、軽く混ぜ合わせたら炊飯します。
- 3 炊き上がったらよく混ぜて皿に盛り付け、好みで万能ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
さば缶の旨味とダシの香りが見事に調和し、生姜のふんわりとした風味が魚臭さを消してくれます。薄味ながらも食べ飽きない味わいで、冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり。しめじ、えのき、ごぼう、油揚げなどお好みの具材をアレンジして楽しめます。手軽に炊くだけの簡単レシピなのに、まるで和食店のような本格的な味わいに仕上がります。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
マンマ
白だしがない場合はどうしたらいいですか？
kurashiru
和風顆粒だしでもお作りいただけますが、白だしは、だしだけでなく醤油やみりんも含まれている調味料となります。
こちらのレシピでは白だし以外で試作を行っていない為、明確な分量はお答えできかねます。
白だしでのレシピもとても美味しいのでご用意できる際はぜひお試しください。
美味しく作れますように。
カロホ
塩サバでも作れますか？余ってまして(/ _ ; )
kurashiru
サバの水煮缶の代わりに塩サバを使用してお作りいただけますよ。湯通したり、焼いてから使用してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
りん
水煮のサバ缶と生姜しかないのですが、作れますか？
kurashiru
油揚げとにんじんを省いて、水煮のサバ缶と生姜のみでもおいしくお作りいただけますよ。しめじなどを加えいただくのもおすすめです。お好みでアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりましたら幸いです。
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