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わさび香る涙巻き レシピ・作り方
「わさび香る涙巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
100円
レビュー
今晩のお食事に、生わさびの海苔巻きはいかがでしょうか。ツーンとしたわさびの味と香りがよく、海苔巻きにすると、お酒のおつまみなどにもぴったりな一品ですよ。手軽に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 酢飯
- ごはん (温かいもの)100g
- 寿司酢大さじ1
- 生わさび5g
- のり (20×15cm)1枚
手順
- 1ボウルに酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
- 2巻きすの上にのりをのせ、奥側にのりしろ部分1cm残し、のりの上に1を敷き詰めます。
- 3手前から1/3程度の部分に生わさびをのせ、巻きすを使って巻き1分ほど置いてなじませます。
- 46等分に切り、皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
生わさびは辛味が強いので、お子様など辛いものが苦手な方は、お控えください。
粉わさびでもお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
