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カリッともちもち さつまいものはちみつチーズボール レシピ・作り方

カリッともちもち さつまいものはちみつチーズボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
400
4.47(10)
もっちもち食感のさつまいもボールにクリームチーズを包み、はちみつをかけたやみつきになって止まらない一品です。外はカリッと揚がっていて中はもちもちとろーりの絶品の美味しさです。おやつやデザートにぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。
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材料20個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備さつまいもは皮を剥いておきます。
  • 1クリームチーズは20等分にします。
  • 2さつまいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで5分柔らかくなるまで加熱します。
  • 3温かいうちに木べらで潰して(A)を加え、混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  • 420等分にした3に1を1つのせ包み丸く成形します。同様に19個作ります。
  • 5鍋底から5cm程注いだ揚げ油を150℃に熱し、4を入れます。菜箸で転がしながらこんがりときつね色になるまで3分程揚げ、油を切ります。
  • 6器に盛り付け、はちみつをかけ、チャービルを添えて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。 片栗粉はタピオカ粉で作っても、よりもちもちとした食感になり美味しく頂けます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。