おうちでつくる 沖縄名物ヒラヤーチー　レシピ・作り方

手順

1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
2. 2 ボウルに生地の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. 3 1、ツナ水煮を入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 4 中火に熱したフライパンに半量のサラダ油をひき、半量の3を入れて薄く広げ、蓋をして表面が乾くまで3分程焼きます。
5. 5 蓋を外して裏返し、再び蓋をして中に火が通るまで中火で3分程焼き、火から下ろします。同様に残りの3を焼きます。
6. 6 お好みの大きさに切り、器に盛り付け、トッピングを添えて完成です。