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さっぱり はちみつレモンアイス　レシピ・作り方

「さっぱり はちみつレモンアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
180 分
費用目安
200 円
4.23
(5)

さっぱり、はちみつレモンアイスの紹介です。フレッシュレモンの酸味がとっても爽やかな一品です。はちみつの甘味との相性も、ぴったりですよ。おやつにおすすめです。材料4つで簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 レモンは半分に切り、果汁を絞ります。
  2. 2 鍋に牛乳と溶き卵を入れ混ぜ合わせたら、5分程弱火にかけます。とろみがついたら火から下ろし、はちみつを加えて混ぜ合わせ、濾します。
  3. 3 粗熱が取れたら1を加え混ぜ合わせ、バットに移しラップをして冷凍庫で60分程冷やします。
  4. 4 一度取り出し、全体を混ぜ、ラップをしてさらに冷凍庫で60分程冷やし固めます。
  5. 5 カップに盛り付け、チャービルを添えたら完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 今回使用したレモンの果汁は30mlでした。レモン汁でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

⋆Étoilé⋆
⋆Étoilé⋆
アイスなのでずっと持ちますか？
kurashiru
kurashiru
手作りのため、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。冷凍保存で4～5日を目安にお召し上がりくださいね。さっぱりとした風味で暑い季節におすすめの一品に仕上がりますのでぜひ作ってみてください。
主水
主水
レモンの果汁は、市販のレモン汁で代用することは出来ますか？
kurashiru
kurashiru
レモンの果汁は市販のレモン汁で代用で代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。さっぱりとした風味で暑い季節におすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。
Hinata Haru
Hinata Haru
絞ったフレッシュな物でなくても、ポッカレモン等のレモン果汁でも作れますか？また、その場合は、どれくらいの量ですか？
kurashiru
kurashiru
市販のレモン果汁でも作ることができますよ。分量はコツ・ポイントにも記載があるように30mlを使用して作ってくださいね。さわやかでとてもおいしいアイスです。ぜひ作ってみてくださいね。

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