さっぱり はちみつレモンアイス レシピ・作り方

「さっぱり はちみつレモンアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱり、はちみつレモンアイスの紹介です。フレッシュレモンの酸味がとっても爽やかな一品です。はちみつの甘味との相性も、ぴったりですよ。おやつにおすすめです。材料4つで簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:180分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人分)

作り方

  1. 1. レモンは半分に切り、果汁を絞ります。
  2. 2. 鍋に牛乳と溶き卵を入れ混ぜ合わせたら、5分程弱火にかけます。とろみがついたら火から下ろし、はちみつを加えて混ぜ合わせ、濾します。
  3. 3. 粗熱が取れたら1を加え混ぜ合わせ、バットに移しラップをして冷凍庫で60分程冷やします。
  4. 4. 一度取り出し、全体を混ぜ、ラップをしてさらに冷凍庫で60分程冷やし固めます。
  5. 5. カップに盛り付け、チャービルを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 今回使用したレモンの果汁は30mlでした。レモン汁でも代用いただけます。

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