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焼肉のタレで簡単 豚こまピーマン丼 レシピ・作り方
「焼肉のタレで簡単 豚こまピーマン丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚こま切れ肉とピーマンを焼肉のタレで炒め合わせて、白いごはんにのせました。こってりとした味わいに、温泉卵がとてもよく合います。味つけも簡単ですので、ぜひお試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 ピーマンは1cm幅に切ります。
- 2 豚こま切れ肉は薄力粉をまぶします。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ炒めます。
- 4 豚こま切れ肉に火が通ったら1を入れ中火で炒めます。
- 5 ピーマンがしんなりしたら焼肉のタレを入れ中火で炒めます。
- 6 全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 7 丼にごはんをよそい、6、温泉卵をのせてできあがりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
焼肉のタレだけの簡単な味付けなのに、驚くほど美味しい一品です。豚こま肉に薄力粉や片栗粉をまぶして調理すると、お肉がジューシーでとろけるような食感に。ピーマンの他に玉ねぎやしめじを加えると甘みが増し、さらに美味しさアップ。温玉をのせると濃厚なコクが加わり、ご飯が止まらなくなります。チューブのにんにくや生姜を加えるのもおすすめです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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