焼肉のタレで簡単 豚こまピーマン丼 レシピ・作り方

「焼肉のタレで簡単 豚こまピーマン丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.56
(53)

豚こま切れ肉とピーマンを焼肉のタレで炒め合わせて、白いごはんにのせました。こってりとした味わいに、温泉卵がとてもよく合います。味つけも簡単ですので、ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 ピーマンは1cm幅に切ります。
  3. 2 豚こま切れ肉は薄力粉をまぶします。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ炒めます。
  5. 4 豚こま切れ肉に火が通ったら1を入れ中火で炒めます。
  6. 5 ピーマンがしんなりしたら焼肉のタレを入れ中火で炒めます。
  7. 6 全体に味がなじんだら火から下ろします。
  8. 7 丼にごはんをよそい、6、温泉卵をのせてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
53人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

焼肉のタレだけの簡単な味付けなのに、驚くほど美味しい一品です。豚こま肉に薄力粉や片栗粉をまぶして調理すると、お肉がジューシーでとろけるような食感に。ピーマンの他に玉ねぎやしめじを加えると甘みが増し、さらに美味しさアップ。温玉をのせると濃厚なコクが加わり、ご飯が止まらなくなります。チューブのにんにくや生姜を加えるのもおすすめです。
たべれぽの写真
kantan_menu
kantan_menu
2021.11.21
温玉の代わりに卵黄で楽ちん。 片栗粉でお肉がジューシーとろ〜り。卵のとろみも合わさってユッケ風の食感。焼肉のタレで味付けも簡単でした。 チューブのニンニク 生姜もプラスして美味しさアップ。丼にするよりおかずとしてでいいかも。 美味しくいただきました。
8人のユーザーが参考になった
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エリザベス
エリザベス
2021.11.1
丼じゃなくてただのおかずに。簡単旨し~
6人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2024.1.21
No.956 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦焼肉のタレで作れるのにびっくりするぐらい美味しかったです😍薄力粉を付けたから食感もすごく良かったし、味も最高でした😭ご飯が止まりません😋家族にもめっちゃ大好評だったので、また作りたいです✨
5人のユーザーが参考になった
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しょうこ
しょうこ
2021.11.30
タレに漬けておく!
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まあまあ
まあまあ
2024.11.4
生姜焼き用の肉、ピーマン、しいたけで作りました。焼き肉のタレでとても簡単で、とてもおいしかったです。
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おもち
おもち
2023.6.14
簡単に味付けができて美味しかった。ピーマンを炒めすぎない方が好み。
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majorina
majorina
2023.5.24
玉ねぎも入れました。温泉卵は省きました。簡単で美味しかったです。
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フラワーローズ。
フラワーローズ。
2022.12.30
『豚こま』では無く『豚肩ロースかたまり』を切って調理してみました! 『玉ねぎ』も入れて甘みが出ました! 美味しくできました。
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蓼沼光明
蓼沼光明
2021.12.7
カツ丼
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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