じゅんさいと納豆のみそ汁 レシピ・作り方

「じゅんさいと納豆のみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゅんさいと納豆のみそ汁のご紹介です。じゅんさいを入れることで一風変わったみそ汁が楽しめます。じゅんさいのつるっと感がクセになります。ひきわり納豆のネバネバ感と食感がいいアクセントになります。朝ご飯にもぴったりです。是非お試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ひきわり納豆は、よく混ぜておきます。
  2. 1. ザルに入れたじゅんさい水煮を、パッケージの表記に従って洗い水気を切ります。
  3. 2. 鍋にお湯を沸騰させ、1とひきわり納豆を入れ中火で1分ほど加熱します。
  4. 3. 顆粒和風だしを入れ、ひと煮立ちしたら弱火にしてみそを溶かし入れます。
  5. 4. お椀に盛り付けて、小ねぎを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ひきわり納豆は、納豆でも代用できます。 調味料は、お好みで調整してください。 みそを入れ後は、沸騰させると風味が失われやすくなってしまうのでさせないよう注意してください。

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