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なすとマイタケのこってりバター醤油炒め レシピ・作り方
「なすとマイタケのこってりバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.28(34)
なすとマイタケのこってりバター醤油炒めのご紹介です。ジューシーななすと食感のいいマイタケを有塩バターとしょうゆでこってりと仕上げました。白いごはんにもピッタリですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ナスはヘタを切り落とし縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。5分ほど水にさらし水気を切ります。
- 2まいたけは小房に分けます。
- 3フライパンを中火で熱し、有塩バターを溶かし1、2を入れ炒めます。
- 4ナスに火が通ったら、(A)を入れ中火で炒めます。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
34人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
