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クリームチーズのかぶサラダ　レシピ・作り方

「クリームチーズのかぶサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

クリームチーズソースをかけて食べる、かぶのサラダはいかがですか。クリームチーズのクリーミーで濃厚なソースが、あっさりとしたかぶとよく合い美味しいですよ。いろいろな野菜に合うソースなので、ぜひ作ってみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 カブとにんじんは、皮をむいておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1 カブとにんじんは、薄い半月切りにします。
  3. 2 鍋にお湯を入れ中火にして沸騰したら塩とかぶの葉を入れ、1分程茹でたら、ザルにあげて冷水にとり水気を絞ります。
  4. 3 水気を絞ったら、3cm幅に切ります。
  5. 4 別のボウルに(A)を入れ、600Wの電子レンジ20秒程加熱したら、熱いうちにクリームチーズを入れ混ぜ合わせます。
  6. 5 器に1と3を盛り付け、4をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。かぶがない場合は、大根やきゅうりなどの生野菜でも代用していただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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