えのきのハム巻き お手軽グラタン風 レシピ・作り方

「えのきのハム巻き お手軽グラタン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキとした食感がおいしい、えのきを使ったグラタンのご紹介です。えのきをハムで巻くことで見た目にもかわいらしく、食べやすいですよ。ホワイトソースにマヨネーズとケチャップを加えることでコクが増し、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. えのきは4等分に手で割きます。
  3. 2. ロースハムに1の1/4量をのせて巻きます。同様に3つ作ります。
  4. 3. ボウルにソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 耐熱容器に2の巻き終わりを下にして入れ、3をかけ、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターでえのきに火が通るまで7分程焼き、パセリをかけてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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