ランチョンミート入り にんじんしりしり　レシピ・作り方

手順

• 準備にんじんは皮をむいておきます。
• 1にんじんは5mm幅の細切りにします。
• 2ポークランチョンミートは5mm幅の細切りにします。
• 3ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
• 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、薄く色づくまで炒めます。
• 51を入れて中火で炒め、にんじんがしんなりしたら(A)を入れて炒め合わせます。3を回し入れ、大きくかき混ぜながら炒め、卵が半熟状になったら火から下ろします。
• 6器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。