しっとりやわらか！鶏むね肉の簡単生姜焼き レシピ・作り方
「しっとりやわらか！鶏むね肉の簡単生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しっとりやわらか！鶏むね肉の簡単生姜焼きのご紹介です。糀甘酒を使って、淡白な味わいの鶏むね肉をしっとりジューシーに仕上げました。調理はポリ袋に食材を入れて揉みこみ、フライパンで焼くだけ！生姜風味の甘辛だれが食欲をそそり、大満足な一品が完成しますよ。本日の晩ごはんにぜひお試しくださいね。
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調理時間：15分
材料(2人前)
- 鶏むね肉 300g
- 玉ねぎ (1/2個) 100g
- キャベツ 50g
- (A)プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 大さじ4
- (A)しょうゆ 大さじ2
- (A)すりおろし生姜 大さじ1
作り方
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。キャベツは千切りにします。
- 2. 鶏むね肉は5mm幅に切ります。
- 3. ポリ袋に1の玉ねぎ、2、(A)を入れてよく揉みこみ、5分程おきます。
- 4. 中火に熱したフライパンに3を入れ、8分程炒めます。鶏むね肉に火が通り、全体にとろみがついたら火から下ろします。
- 5. 1のキャベツを添えた器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
・すりおろし生姜の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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