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スロッピージョーバーガー　レシピ・作り方

「スロッピージョーバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
ミートソースをたっぷり挟んだパーガー、スロッピージョーのご紹介です。トマトの酸味とケチャップ甘味、香辛料の風味がとてもよく合い、ついつい手が止まらなくなるおいしさですよ。朝ごはんやランチにも喜ばれますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備セロリは筋を取り除いておきます。
  • 1玉ねぎ、セロリ、ニンニクはみじん切りにします。
  • 2ピクルスはみじん切りにします。
  • 3フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し1を入れて、玉ねぎが透き通るまで炒めます。
  • 4牛ひき肉を入れて火が通るまで中火のまま炒め、カットトマト缶、(A)を入れます。
  • 5中火のまま10分程炒め、水分が飛んでミートソースの色が濃くなってきたら火から下ろします。
  • 6ロールパンは厚さ半分に切り、オーブントースターで5分程焼きます。マスタードをぬり、フリルレタスをのせて2、5を半量のせます。同様にもう1個作ります。
  • 7お皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 チリパウダーやクミンパウダーの量はお好みで調整してください。牛ひき肉は牛豚合びき肉やお好みのひき肉で代用できます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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