大葉が香るアボカドまぐろ納豆　レシピ・作り方

Name: 大葉が香る アボカドまぐろ納豆
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: マグロ 100g; 納豆 1パック; アボカド 1/2個; 大葉 2枚; めんつゆ 大さじ2; ごま油 大さじ1; 卵黄 1個分; 白いりごま 適量

「大葉が香るアボカドまぐろ納豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

600 円

4.47

(63)

マグロとアボカドと納豆の和え物のご紹介です。刻んで入れた大葉がとても風味の良いアクセントになりますよ。仕上げにのせた卵黄でまろやかな味わいでいただけます。ごはんにのせてどんぶりにしていただくのもおすすめです。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

マグロ (柵・刺身用) 100g
納豆 1パック
アボカド 1/2個
大葉 2枚
(A)
めんつゆ大さじ2
ごま油大さじ1
卵黄 (Mサイズ) 1個分
白いりごま適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備大葉は軸を切り落としておきます。アボカドは種と皮を取り除いておきます。
1 大葉は千切りにします。
2 アボカドは1cmの角切りにします。
3 マグロは1cmの角切りにします。
4 ボウルに1、2、3、納豆、(A)を入れ全体に味がなじむように和えます。
5 器に盛り付け、卵黄をのせて白いりごまをふりかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47

63人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

マグロとアボカド、納豆の意外な組み合わせが絶妙な一品です。めんつゆと白だしで味付けし、ごま油の香りが食欲をそそります。大葉の爽やかな香りが全体を引き立て、丼にしても、サラダのトッピングにしても美味しく楽しめます。火を使わず簡単に作れて、お酒のおつまみにも最適。お箸が止まらない美味しさでリピート確実です。サーモンで代用しても絶品ですよ。