めんつゆで簡単 じゃがいもと厚揚げの煮物 レシピ・作り方

「めんつゆで簡単 じゃがいもと厚揚げの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもと厚揚げのめんつゆ煮のご紹介です。じゃがいもと厚揚げにしっかり味が染みこんでいるので、ごはんが進みます。めんつゆで簡単に味が調い、お手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 厚揚げは熱湯をかけて、油抜きをしておきます。
  2. 1. じゃがいもは4等分に切ります。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
  3. 2. 厚揚げは半分に切り、2cm幅に切ります。
  4. 3. 鍋に1、水を入れて、蓋をして中火で8分ほど煮ます。
  5. 4. じゃがいもに火が通ったら2、(A)を入れ、蓋をして弱火で10分ほど煮ます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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