米粉でもちもちバナナクレープ　レシピ・作り方

Name: 米粉でもちもち バナナクレープ
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 米粉 100g; 牛乳 200ml; 卵 1個; 砂糖 25g; 溶かしバター 大さじ1; バナナ 1本; レモン汁 小さじ1; ホイップクリーム 適量; チョコレートソース 適量; サラダ油 適量

「米粉でもちもちバナナクレープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

35 分

費用目安

300 円

4.55

(47)

米粉でもちもちの生地が味わえる、お米クレープのご紹介です。一口食べれば、いつもとは違った風味が口の中に広がります。今回はバナナをメインにトッピングしましたが、イチゴやブルーベリー、あんこ等、お好きな具材を入れてぜひ試してみてくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備バナナの皮を剥いておきます。
1 ボウルに卵を溶き、砂糖、米粉、牛乳、溶かしバターを順に入れ、よく混ぜ合わせます。20分程冷蔵庫で寝かせます。
2 バナナを1cm幅に斜め切りにし、レモン汁を振りかけます。
3 フライパンを強火に熱し、キッチンペーパーでサラダ油を塗るようになじませます。1の1/4量をすくい入れ、すばやく薄くのばし、両面焼き色がつくまで焼きます。
4 お皿に3を広げ、2とホイップクリームを包み込み、チョコレートソースを飾りつけて完成です。

コツ・ポイント

生地を焼く際は、フライパンをよく熱し、油をなじませてから焼いてください。トッピングの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55

47人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

米粉を使った生地はもっちりとした食感が特徴で、通常のクレープよりも満足感があります。豆乳やサラダオイルで代用しても美味しく作れ、アレルギー対応にも最適。バナナやチョコレート、生クリームの甘い組み合わせはもちろん、ハムやチーズ、トマトソースなどの惣菜系でもおいしく楽しめます。作り立ては特にもちもちで、家族で好みの具材を選んで楽しめる手軽なレシピです。

ユーザー621457

2022.7.5

卵、乳製品アレルギーの方必須卵なしでも何とか作れました！牛乳は豆乳バターはオリーブオイルクリームはクラシルに載ってた卵無し(もちろん乳製品も無し)のケーキに使うクリームを使用しました！私はバナナではなく、ふつーのフルーツを入れました！結構美味しかったです！このレシピで載せてくれると作りやすいと思います!!ぜひアレルギー持ちの方はこのレシピで作ってみて下さい( *´꒳`*)

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