キムチでスタミナもやし炒め レシピ・作り方

「キムチでスタミナもやし炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニンニクの香りが効いた、鶏むね肉とキムチの炒め物はいかがでしょうか。ご飯のおかずにはもちろん、お弁当のおかずやお酒のおつまみにもぴったりです。冷蔵庫に残った食材で簡単にできるので、ご家庭でも是非お試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ニラは5cm幅に切ります。キムチは粗く刻みます。
  2. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 3. 鶏むね肉はそぎ切りにし、さらに細切りにします。
  4. 4. ボウルに3を入れ、料理酒、片栗粉を加え馴染ませます。
  5. 5. フライパンにごま油、2を入れ中火にかけます。ニンニクの香りが立ったら4を入れ、色が変わるまで炒めます。
  6. 6. 1、もやしを加え、ニラがしんなりしたら①を入れ全体を馴染ませ、絡んだら火から下ろします。
  7. 7. 器に盛り、糸唐辛子を乗せれば完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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