イカとキャベツの塩昆布炒め レシピ・作り方
「イカとキャベツの塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
旨味たっぷりの柔らかいイカと、シャキシャキとした食感のキャベツの、塩昆布炒めはいかがでしょうか。 短時間で簡単に作れるので、忙しい時などにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても合うので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツは一口大にざく切りにします。
- 2. イカは5mm幅の格子状に切り込みを入れ、2cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンに、ごま油を入れ、1と2を炒めます。
- 4. キャベツがしんなりしてきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら完成です。
料理のコツ・ポイント
イカは生食用のものでもお作りいただけます。 キャベツの代わりに、小松菜やチンゲン菜でもお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、鷹の爪の量を調節してください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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