エビとイクラのクリームパスタ レシピ・作り方
「エビとイクラのクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
エビとイクラを使ったとても贅沢なパスタのご紹介です。一見難しそうなクリームパスタも、実はとても簡単にお作りいただけますよ。手間もかからずさっとできますので、本日の夜ごはんにぜひ、試してみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後


材料(1人前)
作り方
- 1. フライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったらエビを入れてさっと炒め、薄力粉を入れて粉気がなくなるまで炒めます。
- 2. 牛乳を入れてとろみが付くまで中火で加熱し、(A)を入れて味を調え、火から下ろします。
- 3. 鍋にお湯と塩を入れて沸騰させ、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、湯切りをします。
- 4. 2を中火にかけ、3を入れて和え、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、イクラをのせて、ディルを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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