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照り照り!ハニーチキングリル レシピ・作り方
「照り照り!ハニーチキングリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンでお肉を焼いたらすると火入れすぎたり、火が中まで入ってなかったりと失敗しますがトースターだと失敗知らずの上に焼き色が綺麗につきます。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鶏肉を同じ厚さになるように切ります。フォークで数カ所あなをあけます。
- 2 保存袋に(A)を混ぜ合わせます。1の鶏肉を入れて冷蔵庫で2時間寝かせます。
- 3 小さいボールに(B)を入れて混ぜ合わせます。
- 4 2の鶏モモ肉を取り出しキッチンペーパーで水気を取ります。
- 5 アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで8分焼きます。一旦取り出してハケで(B)を塗ります。再度オーブントースターで5分焼き、火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
にゃー子
2021.1.27
皮目の焦げ、もう少し欲しかった、、
けど美味しかったです♪
次はもっと焦げ目!
5人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
💗
フライパンで焼いても出来ますか?
kurashiru
フライパンで焼く場合は、火を入れすぎないように気をつけながら中まで火を通してください。
ぜひ試してみてくださいね。
かほちゃん。
グリル機能があるレンジでも調理可能ですか?🙄🙄
kurashiru
大丈夫ですよ。ぜひ作ってくださいね
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