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中からとろーり ラクレットチーズのジャンボバーグ レシピ・作り方
「中からとろーり ラクレットチーズのジャンボバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろとろのラクレットチーズを挟んだジャンボハンバーグのご紹介です。ジューシーなハンバーグの中からとろーりチーズがあふれ出し、とてもおいしい一品です。成形する手間も省け、お手軽に作れますよ。見た目にもインパクトがあるので、おもてなしにもおすすめです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 耐熱ボウルにソースの材料を入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで40秒加熱し、混ぜ合わせます。
- 2 ボウルに肉だねの材料を入れ、よく捏ねます。
- 3 フライパンに2の半量を広げ、ラクレットチーズをちぎりながら全体に散らします。
- 4 残りの2をのせ、スプーンで全体を平らにならしたら中火にかけ蓋をし、8分程加熱します。
- 5 こんがりと焼き色がついたら裏返し、蓋をして中火で8分程加熱し、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 6 器に盛り付け、1をかけて完成です。
コツ・ポイント
今回は直径20cmのフライパンを使用しました。 牛豚合びき肉は豚ひき肉でもおいしくお作りいただけます。 マヨネーズを加えることでふんわりと仕上がりますが、苦手な方は牛乳でも代用できます。
たべれぽ
リーナ
2022.6.19
レシピの材料で
ハンバーグ2つ作れました◎
チーズ入りハンバーグ人気♡
バター風味のソースも
オイシイ♪
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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