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エビとわかめのぬた レシピ・作り方
「エビとわかめのぬた」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
みその風味と甘みと酸味、さらにからしの辛味がマッチした白みそベースのぬたです。味が絡みやすいからし酢みそは、電子レンジで簡単にできるので、あと一品ほしいときなどにも手軽に作れますよ。ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備エビはパッケージの表記に従って解凍し、背わたを取っておきます。
- 1乾燥わかめはパッケージの表記通り戻します。
- 2鍋にお湯を沸騰させ、エビを入れて火が通るまで3分程度ゆで、湯切りします。
- 3耐熱ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、ラップをふんわりとかけて600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 4水気を切った1、2を入れ、味がなじむまで和えます。
- 5器に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
辛さは、練りからしの量をお好みで調整してください。
甘めな味付けがお好みの方はお砂糖をお好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
