ジャガイモとキャベツの塩昆布炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ジャガイモは芽を取り除き、皮をむき、食べやすい大きさに切り茹でておきます。
2. 2. キャベツは食べやすい大きさに切り、熱湯で2分茹でます。
3. 3. ニンニクはみじん切りにしたら、中火で熱したフライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れ炒めます。
4. 4. ニンニクの香りが立ってきたら、キャベツと塩昆布を入れ炒めます。
5. 5. キャベツに火が通ってきたら、火を止めジャガイモと和えたら完成です。