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しらすと梅の冷やしぶっかけ汁ごはん レシピ・作り方
「しらすと梅の冷やしぶっかけ汁ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
レビュー
大葉が香る、しらすと梅の冷やしぶっかけ汁ごはんはいかがでしょうか。調味料は白だしのみなので、とってもお手軽です。カリカリ梅の酸味と大葉の爽やかな風味で、暑い日でもさらっと食べられますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ごはんは流水で洗い、水気を切っておきます。 カリカリ梅は種を取り除いておきます。 大葉は軸を取り除いておきます。
- 1大葉は千切りにします。
- 2カリカリ梅は粗く刻みます。
- 3ボウルに釜揚げしらすと2を入れて混ぜ合わせます。
- 4別のボウルに汁の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 5器にごはんを入れ、3を盛り付けます。4をかけて氷と1を乗せて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
