洋風 トマトしょうが焼き レシピ・作り方

「 洋風 トマトしょうが焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

家庭料理の定番、豚の生姜焼きを洋風にアレンジした、トマト生姜焼きはいかがでしょうか。トマトと生姜がとても合い、ごはんが進む一品ですよ。さっと簡単に作れるのに、おもてなしにも最適です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚ロース (薄切り) 300g
  • 玉ねぎ (100g) 1/2個
  • ①カットトマト缶 150g
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①はちみつ 大さじ1/2
  • ①すりおろし生姜 小さじ1
  • 白ワイン 大さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ベビーリーフ (添える用) 20g

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. ボウルに①を入れて混ぜます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを入れて炒めます。
  4. 4. しんなりしたら豚ロースと白ワインを入れて中火で焼きます。
  5. 5. 2を入れて中火で絡めながら焼き、豚ロースに火が通って全体に味が馴染んだら火を止めます。
  6. 6. お皿にベビーリーフを添え、5を盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

チューブのすりおろし生姜は、生の生姜でも代用出来ます。 豚肉は、お好みの部位を使っても美味しく仕上がります。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ