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洋風 トマトしょうが焼き　レシピ・作り方

「 洋風 トマトしょうが焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
600円
4.29(27)
家庭料理の定番、豚の生姜焼きを洋風にアレンジした、トマト生姜焼きはいかがでしょうか。トマトと生姜がとても合い、ごはんが進む一品ですよ。さっと簡単に作れるのに、おもてなしにも最適です。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは薄切りにします。
  • 2ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  • 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを入れて炒めます。
  • 4しんなりしたら豚ロースと白ワインを入れて中火で焼きます。
  • 52を入れて中火で絡めながら焼き、豚ロースに火が通って全体に味が馴染んだら火を止めます。
  • 6お皿にベビーリーフを添え、5を盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

チューブのすりおろし生姜は、生の生姜でも代用出来ます。 豚肉は、お好みの部位を使っても美味しく仕上がります。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.29
27人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豚肉と玉ねぎをトマト缶でさっぱりと煮込んだ和洋折衷の一品です。生姜の爽やかな風味とトマトの酸味が絶妙なバランスで、ご飯がどんどん進みます。キャベツや人参などお好みの野菜を加えてアレンジも自在。夏のスタミナメニューとしても最適で、調理も簡単。味付けは控えめですが、ケチャップを足せば好みの濃さに調整できます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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