レタスの中華風炒め レシピ・作り方

「レタスの中華風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レタスの中華風炒めのご紹介です。レタスは火をさっと通すことでかさが減ってたくさん食べることができ、シャキシャキとした食感も楽しめますよ。彩りのいい一品なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. エビは皮をむき、背ワタを取っておきます。
  2. 1. レタスはざく切りにします。
  3. 2. トマトはヘタを切り落とし一口大に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を入れてさっと炒め、半熟状になったら火から下ろし、取り出します。
  5. 4. 同じフライパンにエビを入れて色が変わり、火が通るまで中火で炒めたら1、2、3を入れてレタスがしんなりするまで炒めます。
  6. 5. (A)を入れて中火で炒め合わせ、(B)を加えて味を調え、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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