定番トマトソース ポモドーロ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ニンニク、玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2. バジルは5mm幅に切ります。
3. 3. フライパンにオリーブオイルを入れ弱火にし、1を炒めます。香りが立ってきて、玉ねぎがしんなりしたら、カットトマト缶、2、塩を入れ中火で10分程煮込み、火から下ろします。
4. 4. 鍋にお湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、ザルにあげてお湯を切ります。
5. 5. 3に4を入れ中火にし、全体にソースが絡んだら火から下ろします。
6. 6. 器に盛り付け、バジルを添えて完成です。