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定番トマトソース ポモドーロ　レシピ・作り方

「定番トマトソース ポモドーロ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
200円
4.01(12)
トマトの水煮缶で作る、いちばんシンプルなパスタソース、ポモドーロの紹介です。簡単に作ることができますが、トマトの甘みと香り、ニンニクのコクが存分に発揮された、本格的な味です。手軽にイタリアンを楽しんでくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニンニク、玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2バジルは5mm幅に切ります。
  • 3フライパンにオリーブオイルを入れ弱火にし、1を炒めます。香りが立ってきて、玉ねぎがしんなりしたら、カットトマト缶、2、塩を入れ中火で10分程煮込み、火から下ろします。
  • 4鍋にお湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、ザルにあげてお湯を切ります。
  • 53に4を入れ中火にし、全体にソースが絡んだら火から下ろします。
  • 6器に盛り付け、バジルを添えて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.01
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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