材料4つ なすとカニカマのさっぱり和風ナムル風 レシピ・作り方

「材料4つ なすとカニカマのさっぱり和風ナムル風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.36
(9)

なすとカニカマの簡単和え物のご紹介です。少ない材料ですが、カニカマの塩気とポン酢の酸味、すりごまの風味がなすとの相性抜群で、さっぱりとして箸の止まらない仕上がりです。さっとお作りいただけますので、食事のあと一品やおつまみにぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジでしんなりするまで5分加熱します。
  2. 2 ラップを外し、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。(A)、カニカマをさきながら加え、混ぜ合わせます。
  3. 3 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

ポン酢の分量はお好みで調整してください。 お好みで小口切りにした小ねぎや千切りにした大葉をトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
9人の平均満足度
たべれぽの写真
みゆミユ
みゆミユ
2020.10.11
とっても簡単❗ポン酢でさっぱりしていて美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
相田とも
相田とも
2021.2.10
油を入れてチンしました。ポン酢であっさりしてます。箸休めにいいですね。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2020.10.16
普段は茄子の皮が気になるのですがこれは気にならず食べれました。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。