材料4つ なすとカニカマのさっぱり和風ナムル風 レシピ・作り方
「材料4つ なすとカニカマのさっぱり和風ナムル風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
なすとカニカマの簡単和え物のご紹介です。少ない材料ですが、カニカマの塩気とポン酢の酸味、すりごまの風味がなすとの相性抜群で、さっぱりとして箸の止まらない仕上がりです。さっとお作りいただけますので、食事のあと一品やおつまみにぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- ナス (計160g) 2本
- カニカマ 2本
- (A)ポン酢 大さじ2
- (A)白すりごま 大さじ1
作り方
- 1. ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジでしんなりするまで5分加熱します。
- 2. ラップを外し、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。(A)、カニカマをさきながら加え、混ぜ合わせます。
- 3. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
ポン酢の分量はお好みで調整してください。 お好みで小口切りにした小ねぎや千切りにした大葉をトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。
たべれぽ
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