トースターでお手軽 漬け込みローストチキン　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎはすりおろします。
2. 2 鶏もも肉は皮にフォークを刺して、数ヶ所に穴を空けます。
3. 3 ボウルに漬け込みダレと1を入れて混ぜ合わせ、2を入れてよく絡めます。ラップをかけて冷蔵庫で40分程置きます。
4. 4 アルミホイルにサラダ油を塗り、3の皮目を上にしてのせ、残りの漬け込みダレをかけます。オーブントースターで10分程焼き、そのまま余熱で5分程置きます。
5. 5 鶏もも肉に火が通ったらサラダ菜を敷いた器に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。