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ブロッコリーとトマトのマヨポン和え　レシピ・作り方

「ブロッコリーとトマトのマヨポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.30
(54)

ブロッコリーとミニトマトをマヨネーズとポン酢で和え、かつお節をのせた、とてもシンプルで簡単な和風サラダです。ポン酢でさっぱり召し上がられます。火を使わずササッと調理できる一品ですので、是非お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ミニトマトは、ヘタを取っておきます。
  2. 1 ミニトマトは縦半分に切ります。
  3. 2 ブロッコリーは小房に分け、芯の部分は皮を厚めに剥き、1.5cmの短冊切りにします。耐熱皿に1のブロッコリーをのせ、500Wの電子レンジで1分30秒加熱し、水気を取ります。
  4. 3 ボウルに(A)を加え、泡だて器で混ぜ合わせます。
  5. 4 3に1と2を加えて和えます。
  6. 5 お皿に盛り付け、かつお節をのせ、完成です。

コツ・ポイント

今回のレシピでは普通のポン酢を使用していますが、ゆず風味のポン酢を使用すると、より美味しくいただけます。かつおぶしが多めの方が香りを楽しめておすすめです。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
54人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

めぐみ
めぐみ
こちらはお弁当にも入れられますか？？
kurashiru
kurashiru
汁気が多く、生野菜を使用しているため、お弁当にはおすすめいたしかねます。クラシルではお弁当の一品としてお使いいただけるレシピもご紹介しておりますのでぜひご覧になってくださいね。

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