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簡単すし酢で まぐろとたくあんの細巻き　レシピ・作り方

「簡単すし酢で まぐろとたくあんの細巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.62(5)
マグロとたくあんの細巻きのご紹介です。市販の寿司酢を使うことで、とても簡単にでき、まぐろの旨味とたくあんの食感を楽しむことができる一品です。彩りもよく、ふだんのお食事にはもちろん、パーティーなどでも大活躍です。ぜひ、お試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1大葉は軸を切り落とし、縦半分に切り、細切りにします。
  • 2マグロは5mm幅に切ります。
  • 3別のボウルにごはんを入れ、寿司酢を入れ切るように混ぜ、さらに1、白いりごまを加え混ぜ合わせます。
  • 4巻き簾にラップ、のりを置き、奥側1cm程残して粗熱が取れた3を広げます。中央に2とたくあんを乗せ、手前から巻きます。ラップで包んで5分程置きます。
  • 56等分に切り、器に盛り付けて、完成です。しょうゆを付けてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

たくあんは、今回は千切りしてあるものを使用しましたが、切っていないたくわんを使用するときは、まぐろよりも小さ目に切って細巻きにするときれいに巻くことができます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.62
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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