ベーコンとごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方

「ベーコンとごぼうの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ベーコンとごぼうの炊き込みご飯はいかがですか。香りの良いごぼうと旨味のあるベーコンが、バターが香るご飯とよく合い、とってもおいしい炊き込みご飯ですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひ試してみてください。

調理時間:60分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. ごぼうは皮付きのまま、薄い斜め切りにします。水を入れたボウルに入れ、5分程さらして、ザルに上げ水気を切ります。
  3. 2. にんじんは1cm角の薄切りにします。
  4. 3. ベーコンは2cm幅に切ります。
  5. 4. 炊飯器に、米、①を入れ、混ぜ合わせたら、水を2合の目盛りまで入れます。1、2、3をのせたら、炊飯します。
  6. 5. 炊き上がったら有塩バターを入れさっくりと混ぜて、器によそい完成です。

料理のコツ・ポイント

塩やコンソメ顆粒の量は、お好みで調整してください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

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