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ウインナーとアスパラのくるくる春巻き レシピ・作り方
「ウインナーとアスパラのくるくる春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
ウインナーとアスパラのくるくる春巻きのご紹介です。旨味たっぷりのウインナーに彩りきれいなアスパラガスを合わせ、春巻きの皮でサクッと焼き上げた一品です。ベビーチーズのコクがアクセントになり、ついついクセになるおいしさです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ウインナーは斜めに切り込みを入れておきます。
- 1春巻きの皮は半分に切ります。
- 2アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむき、半分に切ります。
- 3ベビーチーズは縦半分に切ります。
- 41に粒マスタードをぬり、ウインナー、2、3、をのせて巻き、縁に水溶き薄力粉をつけて留めます。同様に合計8本作ります。
- 5フライパンにサラダ油をひき、中火にかけ、4の閉じ目の部分を下にして入れ、こんがり焼き色がつくまで5分程焼きます。
- 6裏返し、中火で5分程焼き、こんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 7器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ウインナーはお好みの物をお使いください。
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。
サラダ油はオリーブオイルでも代用できます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
