ウインナーとアスパラのくるくる春巻き レシピ・作り方

「ウインナーとアスパラのくるくる春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ウインナーとアスパラのくるくる春巻きのご紹介です。旨味たっぷりのウインナーに彩りきれいなアスパラガスを合わせ、春巻きの皮でサクッと焼き上げた一品です。ベビーチーズのコクがアクセントになり、ついついクセになるおいしさです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ウインナーは斜めに切り込みを入れておきます。
  2. 1. 春巻きの皮は半分に切ります。
  3. 2. アスパラガスは根元の1/3程の固い部分をピーラーでむき、半分に切ります。
  4. 3. ベビーチーズは縦半分に切ります。
  5. 4. 1に、粒マスタードをぬり、ウインナー、2、3、をのせて巻き、縁に水溶き薄力粉をつけて留めます。同様に合計8本作ります。
  6. 5. フライパンにサラダ油をひき、中火にかけ、4の閉じ目の部分を下にして入れ、こんがり焼き色がつくまで5分程焼きます。
  7. 6. 裏返し、中火で5分程焼き、こんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
  8. 7. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ウインナーはお好みの物をお使いください。水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。サラダ油はオリーブオイルでも代用できます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ