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たまごサラダでボリューミーハムカツ レシピ・作り方

たまごサラダでボリューミーハムカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.01(10)
たまごサラダを挟んだハムカツはいかがでしょうか。たまごサラダがたっぷり入っているので、ボリューミーな仕上がりになりますよ。切った断面も魅力的です。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2ゆで卵はみじん切りにします。
  • 3ボウルに1、2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 4ロースハム2枚を重ね、3をのせ、ロースハム2枚を重ねます。同じように計4個作ります。
  • 5バットに薄力粉、卵、水を入れて混ぜ合わせます。
  • 64をつけてパン粉をまぶします。ラップで包み、冷蔵庫で10分程置きます。
  • 7フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。6を入れて2分程揚げ、衣が色づいたら油を切ります。
  • 8サニーレタス、ミニトマトと共に皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすことでパン粉がなじみ、はがれにくくなります。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.01
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。