タケノコと鶏肉の味噌煮込み レシピ・作り方

「タケノコと鶏肉の味噌煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、タケノコと鶏肉の味噌煮込みはいかがでしょうか。食感のいいタケノコと、旨味たっぷりの鶏もも肉をコクのあるみそで味付けをすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. タケノコの水煮は水気を切っておきます。 鶏もも肉は余分な脂と筋を取り除いておきます。
  2. 1. タケノコの水煮は縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
  3. 2. さやいんげんはヘタと筋を取り除き、3cm幅に切ります。
  4. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて炒めます。
  6. 5. 鶏もも肉に焼き色が付いてきたら、1、水、(A)を加え、鶏もも肉に火が通るまで中火で5分ほど煮ます。
  7. 6. 2を加え、全体に味がなじむまで中火で2分ほど煮たら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

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