ししゃものカリカリじゃがいも衣焼き レシピ・作り方

「ししゃものカリカリじゃがいも衣焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ししゃものカリカリじゃがいも衣焼きはいかがですか。シンプルに焼くだけで食べることの多いししゃもですが、今回はじゃがいもの衣を付けて焼いた、ひと手間加えたししゃも焼きです。ちょっとボリューム感のあるししゃも焼き、ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り皮をむいておきます。
  2. 1. じゃがいもを千切りにし、ボウルに入れ、①と混ぜ合わせます。
  3. 2. フライパンに有塩バターを入れ中火で熱します。1を1/8入れ、その上にししゃもをのせ、さらに1を1/8入れたら、ヘラで軽く押さえつけます。同様にあと3個作り、4分程焼きます。
  4. 3. じゃがいもの縁が少し固まってカリッとしてきたら裏返し、中火のままさらに4分程焼きます。
  5. 4. 両面にこんがりと焼き色がつき、ししゃもに火が通ったら火を止め、器に盛り付けてベビーリーフ、トマト、レモンを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

粉チーズの量は、お好みで調整してください。 じゃがいもはししゃもとくっつきやすくするため、水にさらさないでくださいね。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ