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小松菜とニラの卵炒め レシピ・作り方

「小松菜とニラの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.29(44)
小松菜とニラの卵炒めはいかがですか。シャキシャキとした食感の小松菜と香りのよいニラに、ふんわりとした卵がよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    小松菜は根元を切り落としておきます。

  • 0:06
    1.小松菜は4cm幅に切ります。
  • 0:06
    2.ニラは4cm幅に切ります。
  • 0:14
    3.フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、溶き卵を入れ炒めます。半熟状になったら取り出します。
  • 0:28
    4.同じフライパンのまま、1を入れ中火で炒めます。小松菜がしんなりしたら、2、3、(A)を入れ炒め合わせます。
  • 0:06
    5.全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
339kcal
炭水化物:
10g
脂質:
23g
塩分量:
2.8g
タンパク質:
17g

たべれぽ

レシピ満足度
4.29
44人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。