ポン酢でさっぱり!もやしと卵のツナ炒め レシピ・作り方

「ポン酢でさっぱり!もやしと卵のツナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.35
(930)

もやしと卵のツナ炒めはいかがでしょうか。包丁もまな板も要らない!洗い物も少なく、忙しい日にもオススメの一品です。味つけはポン酢のみでシンプルに仕上げました。さっぱり食べられてとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 フライパンにごま油を入れて中火で熱し、もやし、ツナ油漬けを炒めます。
  2. 2 もやしがしんなりしたら端に寄せ、空いたところに卵を割り入れます。中火のまま手早くかき混ぜ、炒めます。
  3. 3 卵に火が通ったらポン酢を入れて炒め合わせ、火から下ろします。
  4. 4 お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮でも代用いただけます。 ごま油の代わりにサラダ油やオリーブオイルでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
930人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

U
U
ツナ以外に使える食材って何がありますか?
kurashiru
kurashiru
一口サイズにカットした魚肉ソーセージやウインナーも合うかと思います。 ほとんどの野菜も合いますし、ぜひお好みのものでアレンジをし作ってみて下さいね。
Namie Imanishi
Namie Imanishi
水分は、出ないんですか?
kurashiru
kurashiru
もやしは水分を多く含む食材ですので、加熱をすればするほどもやしの水分が出てしまうので、極力短時間で炒めてくださいね。とても美味しいので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しくできますように。
おゆみ
おゆみ
簡単で美味しそう❗作ってみます🎵ツナは油きったほうがいいですか?
kurashiru
kurashiru
ツナは油を軽く切って加えております。油ごと加えてもおいしく仕上がりますので、ごま油の分量を減らすなどお好みで調整してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。お気に入りのレシピとなりますように。