たっぷりにんじんのピラフ レシピ・作り方

「たっぷりにんじんのピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんがたっぷり入ったシンプルなピラフです。オレンジ色が鮮やかで食卓を華やかにしてくれる一品です。 炊飯器で簡単に作れるので、忙しい時にもオススメです。にんじん嫌いも克服できるかも。 是非試してみてください。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 2合
  • にんじん 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マッシュルーム 4個
  • ツナ (缶詰) 1缶
  • パセリ (生) 1/2本
  • 有塩バター 20g
  • 調味料
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう 少々
  • 白ワイン 小さじ1
  • 適量
  • 塩こしょう (仕上げ用) 少々

作り方

  1. 準備. 米は研ぎ、浸水させ水を切っておきます。ツナの油を切っておきます。
  2. 1. にんじんは皮を剥き、すりおろします。
  3. 2. マッシュルームは薄切りにします。
  4. 3. パセリはみじん切りにします。
  5. 4. 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで2分加熱します。
  6. 5. 炊飯器に米を入れ調味料、1を入れ2合のメモリより少し下まで水を入れ軽く混ぜ合わせ、ツナ、2、4を入れスイッチを入れます。
  7. 6. 炊き上がったらバターを入れ溶かし混ぜ合わせます。
  8. 7. 塩こしょうで味を調え3を加え、混ぜ合わせ器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5合炊きを使用しております。 ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。 水加減はお好みの硬さで調整してください。

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