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赤しそライスコロッケ　レシピ・作り方

「赤しそライスコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
レビュー
1 件

チーズをゆかりごはんで包んで衣をつけて揚げたライスコロッケのご紹介です。ゆかりの塩味とチーズのまろやかさが相性抜群です。ボリュームがあり食べ応えのある一品です。大人からお子様まで喜ばれるメニューですのでぜひ試してみてくださいね！ ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 スライスチーズは2cm角に切ります。
  2. 2 ボウルにごはん、ゆかりを入れ、混ぜ合わせ、6等分にします。
  3. 3 ラップに2を広げ、1を乗せて、チーズを包むように丸く握ります。
  4. 4 衣を順につけます。
  5. 5 鍋底から3cmほど揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。4を入れ、こんがり焼き色が付くまで揚げます。
  6. 6 油を切り、レタスと共に器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゆかりはお好みで調整してください。 スライスチーズはモッツァレラチーズやカマンベールチーズに代えていただいても美味しくできますよ。

たべれぽ

たべれぽの写真
ティーミルク
ティーミルク
2018.7.17
すごく簡単で、美味しかったです( ≧∀≦)ノ
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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