二杯酢で簡単 しらす入りきゅうりとワカメの酢の物　レシピ・作り方

作り方

1. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。ボウルに入れ、塩を加えて揉みこみ、10分ほど置いて流水で洗い、水気を絞ります。
2. 2. わかめはパッケージの表記通りに水で戻し、水気を切ります。
3. 3. 大きめの耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで20秒ほど加熱し、粗熱を取ります。
4. 4. 別のボウルに釜揚げしらす、1、2、3を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。