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スタミナ野菜を生で ニラたっぷりサラダ レシピ・作り方
「スタミナ野菜を生で ニラたっぷりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
レビュー
ニラは生で食べてもおいしく食べられる野菜です。加熱して食べるよりもシャキシャキとした食感がおいしいですよ。ニラの独特の風味に合わせてマヨネーズやピーナッツバターの濃厚な味わいを組み合わせたソースを合わせました。甘みと爽やかな酸味がニラの風味と重なり、おいしいですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニラを5㎝程にカットし、水に浸します。
- 2(A)を全て混ぜ合わせ、ドレッシングは完成です。
- 3水きりしたニラに、ごま油と塩をふり、良く混ぜ合わせます。
- 4お皿に盛り付け、手作りドレッシングをかけて完成です。
コツ・ポイント
ニラの持つ辛味や風味に、ピーナッツバターとマヨネーズを合わせた濃厚なドレッシングは好相性！はちみつの甘みとレモン汁の酸味で爽やかさをプラスしています。濃厚な風味のある胡麻だれや胡麻ドレッシングもニラと相性がよく、オススメの組み合わせです。
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
